Vanliga metoder

Marknaden svämmar idag över av olika bantningsmetoder. De mest udda har vi valt att inte ens kommentera, men här följer en genomgång av fem vanliga metoder. Vissa detaljer har vi inspirerats av, men vi undviker de svagheter vi upptäckt.

1. Metoder som bygger på att byta ut måltider mot pulverdrycker. Måltidsersättare av olika kvalitet finns att köpa både i snabbköp och via privata distributrörer i pyramidspelsliknande system. Dessa metoder leder ofta till viktminskning. Tyvärr lär man sig sällan något på metoden och man angriper inte det beteende som orsakat viktuppgången. Så länge du inte tänkt leva på pulver resten av livet är risken överhängande att du kommer att gå upp alla de kilon du gått ner när du slutar med drycken. I värsta fall går du upp de kilon du först gick ner, plus några kilon till.

Vad har vi tagit fasta på? En bra måltidsersättning säkrar tillförseln av alla näringsämnen du behöver och ger dig samtidigt automatiskt lagom kalorimängd för att gå ner i vikt. Är förhållandet mellan mängden protein och kolhydrater bra är risken för muskelförlust liten. Muskelmassan avgör din förbränning, vilket gör att en viktminskning på grund av muskelförlust leder till att du måste äta ännu mindre i framtiden för att inte gå upp igen. Vi anser att en välutbildad och erfaren rådgivare är en nödvändighet för att få bestående viktminskning med måltidsersättare.

2. Metoder som bygger på färdiga menyer. Utan att veta ålder, kön, vikt, fysisk aktivitetsnivå med mera är det omöjligt att säga hur mycket just du kan äta. Dessutom tycker inte alla om samma typ av mat. Ingen orkar följa en bok med färdiga recept resten av livet. Dessutom är det kanske inte alltid man själv som lagar maten.

Vad har vi tagit fasta på? Egentligen ingenting, däremot kan du som använder dig av vårt program få synpunkter och kaloriberäkning på dina egna favoritrecept.

3. Metoder som berättar hur många kalorier du kan äta. Vissa program ger dig bara en riktlinje i kalorier och hur många gram kolhydrater, fett och protein det motsvarar. Denna metod fungerar väldigt bra så länge du lyckas följa rekommendationerna. Det bygger dock på att du slår upp alla livsmedel du använder i matlagningen i en tabell och sen väger alla ingredienser. Det blir som du förstår ganska omständligt. Framför allt om du ska laga mat åt fler än dig själv och 3-4 gånger per dag.

Vad har vi tagit fasta på? Detta är den mest exakta metoden, men tyvärr svår och omständlig. Därför använder vi oss bara av den som en grund, du får med vårt program även praktiska exempel på livsmedel och måltider. Dessutom blir omställningen successiv, då du från början bara behöver fundera på måltider en eller högst två gånger per dag.

4. Metoder som försöker förenkla kaloriräkningen med poäng. Tyvärr blir det ganska jobbigt i längden att hela tiden komma ihåg hur många poäng en måltid innehåller och hur många jag har kvar att disponera under dagen. Dessutom kan man aldrig få ett system baserat på den här typen av poängräkning att fungera fullt ut eftersom näringslära är mer komplext än att en måltid innehåller ett visst antal poäng. Många av dem som provat detta upplägg upplever också att programmen fungerar dåligt om man tränar lite mer och intensivare.

Vad har vi tagit fasta på? Att det är viktigt att programmet blir så enkelt som möjligt att följa, men vi kräver betydligt bättre noggrannhet än att förlita oss på att översätta allt till poäng.

5. Dieter som går ut på att utesluta kolhydrater. På senare tid har det blivit allt vanligare med extrema metoder som exempelvis går ut på att ta bort alla kolhydrater ur kosten.Visst leder detta oftast till att man går ner i vikt, eftersom kolhydraterna hos medelsvensson står för ungefär hälften av kaloriintaget, men maten blir varken nyttig, billig eller varierad på detta sätt. Det är bättre att lära sig vilka kolhydratrika livsmedel vi mår bra av att äta och vilka vi bör försöka dra ner på.

Vad har vi tagit fasta på? Egentligen ingenting, däremot är det helt sant att alltför högt intag av kolhydrater stannar av fettförbränningen. Därför försöker vi minska konsumtionen av dåliga kolhydrater till förmån för de bättre som gör att vi håller oss mätta länge och ger fibrer, vitaminer och mineraler på köpet.


© IFK Konsult Pilotgatan 16, 128 32 Skarpnäck.